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奶茶配方--开牛杯杯奶茶店的核心

2017-11-06 13:08:21
牛杯杯奶茶加盟
奶茶配方--开奶茶店的核心

  开奶茶店最核心的就是奶茶的技术,也就是有没有好的奶茶配方,牛杯杯奶茶加盟培训中心为了让大家做出更多好喝的奶茶饮品,下面我们跟大家一起分享我们经过不断实验过的台湾珍珠奶茶配方,并且口感,色泽都非常棒的奶茶配方给大家,希望能为大家在开奶茶店有所帮助。

  玫瑰茶

  原料与用量:玫瑰茶2盎司,优格乳0.5盎司,7份冰,果糖0.5盎司。

  红酒玫瑰

  原料玫瑰茶2盎司,红酒1.5盎司,果糖0.5盎司,7份冰。

  青春之梦

  原料与用量:果糖1盎司,薄荷汁10克,奇异果2盎司,红葡萄柚0.5盎司,水200CC,冰块适量。

  玫瑰情人

  原料与用量:果糖0.8盎司,玫瑰酱2盎司,红葡萄酒1.5盎司,水150CC,7份冰。

  晚秋之交

  原料与用量:果糖15克,柚子12克,黄橙42克,优格乳5克。

  茉茶奶茶

  原料与用量:茉茶汁2盎司,奶精3勺,薄荷汁0.8克,水200L,冰7份。

  百香绿茶

  原料与用量:百香果酱1.5盎司,果糖0.8盎司,绿茶150CC,加适量冰块。

  泡沫绿

  原料与用量:1:40的茶叶水,开水80度左右,泡8-10分钟,150CC的绿茶,果糖1盎司,蜂蜜5克。

  泡沫红茶

  原料与用量:1:50的茶叶水,100度的开水泡10-12分钟,500CC量,放茶水200CC

  原味奶茶

  原料与用量:1:50的比列煮茶,泡18分钟,150-200茶水,奶精35-45克,果糖28克,焦糖5克,蜂蜜0.5克。

  翠梅汁

  原料与用量:梅子汁2盎司,优格乳1盎司,水200CC,加冰适量。

  黄橙果粒

  原料与用量:黄橙果粒2.5盎司,优格乳0.8盎司,果糖0.5盎司,芒果0.5盎司。

  红枣桂圆茶

  原料与用量:红枣桂圆2.5盎司,果糖0.5盎司,加白开水热饮。

  乌梅汁

  原料与用量:乌梅汁2盎司,果糖0.5盎司,加冰7份,加优格乳0.5克。

  生姜茶

  原料与用量:生姜茶2盎司,果糖0.5盎司,加白开水热饮。

  芦荟茶

  原料与用量:芦荟2盎司,果糖0.5盎司,8分冰,加水适量。



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