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港式奶茶用的什么红茶

2018-06-08 15:30:02

港式奶茶以茶香奶浓而流传,是香港经典饮品风味。调配一杯经典港式奶茶,是需要红茶和淡奶来配制,调配工艺极其复杂,且不说这个,且来说说港式奶茶用的什么红茶?

港式奶茶用什么红茶?港式奶茶的红茶通常是印度红茶、祁门红茶、锡兰红茶,红茶用的是红碎茶,不是平常的完整红茶叶。茶叶与水的比例在1:30,茶水和奶的比例约3:1。使用的奶常用黑白淡奶、雀巢淡奶和三花淡奶。

港式奶茶是香港独有饮品,现在很多地方却又找不到经典风味的港式奶茶。地铁站奶茶的港式奶茶受到很多港式同胞的认可和青睐,是目前正宗的港式奶茶店之一。

正宗港式奶茶是什么样的

港式奶茶用什么茶叶?怎么拼配?

港式奶茶你还喝不正宗的吗?

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